Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

4.1 14 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

4 raciones

Składniki

100 g de quinoa en grano
200 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva
300 g de batata en trozos de 3 cm
100 g de chirivías en trozos de 3 cm
100 g de nabo en trozos de 3 cm
100 g de apio nabo en trozos de 3 cm
400 g de tomate troceado en conserva
1 pastilla de caldo de verduras
750 g de agua
15 g de mostaza de Dijon
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de semillas de cilantro
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 ramitas de tomillo fresco
10 g de tomate concentrado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 291.5 mg

Białko 7 g

Kalorie 1176 kJ / 281 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 7.8 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocción lenta 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Salsa boloñesa de soja

40 min

Arroz caldoso con verduras y espinacas

45 min

Puerros pochados (80 g)

15 min

Curry vegano de berenjenas

50 min

Crema de calabaza y jengibre con anacardos

35 min

Yogur de soja en Varoma

12 godz. 15 min

Guiso de judías con pesto de nuez en cocción lenta

16 godz. 30 min

Sopa versátil con tropezones

50 min

Arroz cremoso vegetariano

25 min

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

8 godz. 40 min

Curry de garbanzos rogan josh - India

25 min

Lentejas y soja con verduras

4 godz. 50 min