Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

4.1 14 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

4 raciones

Składniki

100 g de quinoa en grano
200 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva
300 g de batata en trozos de 3 cm
100 g de chirivías en trozos de 3 cm
100 g de nabo en trozos de 3 cm
100 g de apio nabo en trozos de 3 cm
400 g de tomate troceado en conserva
1 pastilla de caldo de verduras
750 g de agua
15 g de mostaza de Dijon
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de semillas de cilantro
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 ramitas de tomillo fresco
10 g de tomate concentrado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 291.5 mg

Białko 7 g

Kalorie 1176 kJ / 281 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 7.8 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocción lenta 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16 godz. 30 min

Curry verde thai vegetariano

35 min

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

45 min

Judías blancas cocidas en cocción lenta

14 godz. 40 min

Alubias con tomate y cúrcuma

30 min

Bulgur de grano medio (Cocción de arroz)

35 min

Guiso de judías con pesto de nuez en cocción lenta

16 godz. 30 min

Ratatouille exprés (Ratatouille)

40 min

Dal de tomates y lentejas (Dhaba dhal)

35 min

Lentejas al curry con pollo y manzana

40 min

Lentejas guisadas con verduras

2 godz. 50 min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35 min