![Ensalada de lentejas y coliflor asada Ensalada de lentejas y coliflor asada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/469799a906d85a9ea5f0599a23acedff/Derivates/be691dca62820cb09806503b891c20721905c614.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Coliflor asada
- 500 g de ramilletes de coliflor
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Ensalada
-
400
g de lentejas verdinas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
lub 400 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas - 80 g de dátiles sin hueso en mitades
- ½ cebolleta (aprox. 120 g), en cuartos y reserve la parte verde
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
Salsa
- 30 g de zumo de limón
- 25 g de agua
- 20 g de tahini
- 50 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de zumaque (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2722 kJ / 650 kcal
- Białko
- 28.3 g
- Węglowodany
- 86.8 g
- Tłuszcz
- 24.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.5 g
- Błonnik
- 15.2 g
- Sód
- 378.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ensalada griega con pollo
1u. 10min
Espaguetis a la Nerano
30min
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30min
Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero
40min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45min
Ensalada de pasta con mango y frutos secos
40min
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1u. 10min
Ensalada de lentejas en samfaina
1h
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1h
Pasta con queso feta al horno
30min
Crema San Germán
40min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30min