Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

4.5 31 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 raciones

Składniki

800 g de agua
120 g de bulgur
50 g de almendras tostadas sin sal
100 g de rúcula
3 melocotones en dados (1 cm)
1 aguacate en dados (1 cm)
40 g de zumo de limón
60 g de aceite de oliva
20 g de miel
½ cucharadita de comino molido (opcjonalnie)
½ cucharadita de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 376.6 mg

Białko 9.1 g

Kalorie 1608 kJ / 384 kcal

Tłuszcz 22.3 g

Błonnik 10.6 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 44.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 166 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria

3h 15min

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

50min

Curry indio de verduras

50min

Crema de batata con chips

40min

Crema de batata con estrellas de anís

45min

Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

3h 15min

Ensalada de hinojo y manzana

20min

Crema de gambas, batata y coco

40min

Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

45min

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

1h 10min

Ensalada de lentejas y coliflor asada

1h

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45min