Wersje kompatybilne
Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salsa de tomate con setas
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 10 g de aceite de oliva
- 800 g de tomate tamizado
- 20 g de hojas de albahaca frescas troceadas a mano
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 150 g de kale
- 400 g de setas frescas en mitades
Pesto de rúcula y nueces
- 150 g de aceite de oliva
- 150 g de rúcula
- 55 g de nueces peladas
- 1 diente de ajo
- 15 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de chile seco desmenuzado
Salsa bechamel vegana
- 500 g de bebida de soja
- 50 g de harina de trigo
- 50 g de margarina
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de mostaza de Dijon
Montaje
- 9 - 12 placas de lasaña secas
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2636 kJ / 630 kcal
- Białko
- 15.2 g
- Węglowodany
- 54.5 g
- Tłuszcz
- 41.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.8 g
- Błonnik
- 6.9 g
- Sód
- 1113.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rollitos de berenjena con crema de zanahoria
15h 5min
Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate
1óra 30p
Hamburguesas de batata y espinacas
30p
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2h 20 min
Mac and Cheese vegano
5hod.
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1 godz. 25 min
Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha
4h 30min
Fajitas veganas con tofu
25 Min
Hamburguesas vegetarianas de remolacha
3h 25min
Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
2h
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2 Std. 45 Min
Salsa bechamel vegana
10p