Massa-mãe em pó

Name: Massa-mãe em pó
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h
Total time: 24 h
Yield: 500 g
Ingredients: 200 g massa-mãe; 300 g farinha de centeio tipo 130

4.5 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 24 godz.

500 g

Składniki

massa-mãe de centeio
200 g
farinha de centeio tipo 130
300 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 7 g

Kalorie 1081 kJ / 258 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pães com massa-mãe 11 Przepisów
Portugalia

Pão artesanal 43 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bolachas crackers com descarte de massa-mãe

5.0(7)

45 Min

Pão de mistura de centeio sem levedura

3.0(1)

15 Std. 45 Min

Baguetes

4.6(19)

15 Std.

Pão de lavrador

4.2(5)

16 Std. 15 Min

Broa de milho e centeio com massa-mãe

4.4(8)

18 Std.

Carcaças de espelta

3.3(4)

23 Std. 40 Min

Pão de centeio e banha

3.5(2)

16 Std. 10 Min

Massa-mãe de trigo e maçã

4.5(10)

72 Std. 20 Min

Massa-mãe de centeio

4.9(10)

120 Std. 20 Min

Pão branco

5.0(4)

15 Std.

Massa-mãe

4.0(3)

360 Std.

Pão de água com massa-mãe

4.7(28)

21 Std.