Pãezinhos de muesli

Pãezinhos de muesli

2.7 3 oceny
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 15 godz. 30 min
12 unidade

Składniki

Massa-mãe de centeio
  • água
    100 g
  • isco (massa-mãe de centeio) (ver dica)
    10 g
  • farinha de centeio tipo 130
    75 g
Massa demolhada a frio
  • avelã
    40 g
  • passas de uva
    30 g
  • arandos (canberries)
    40 g
  • sementes de girassol
    30 g
  • sementes de linhaça
    30 g
  • flocos de aveia
    50 g
  • flocos de espelta
    50 g
  • água
    220 g
Massa principal
  • Azeite q.b. p/ untar
  • água mais q.b. p/ envolver e p/ vapor
    270 g
  • fermento de padeiro fresco
    10 g
  • mel
    25 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    300 g
  • farinha de espelta integral
    150 g
  • sal
    2 c. chá de
  • manteiga s/ sal
    15 g
  • flocos de espelta
    3 c. sopa de
  • sementes de sésamo
    2 c. sopa de
  • sementes de linhaça
    1 c. sopa de

Wartości odżywcze na 1 unidade

Kalorie 296 kcal / 1218 kJ
Białko 9 g
Tłuszcz 8 g
Węglowodany 43 g
Błonnik 5.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...