Mil-folhas de chocolate e caramelo

Mil-folhas de chocolate e caramelo

5.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

6 doses

Składniki

Caramelo com frutos secos

avelã
30 g
noz
30 g
pistácio s/ casca e s/ sal
30 g
amêndoa s/ pele
30 g
açúcar amarelo
300 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá cheia
vinagre
50 g

Recheio de chocolate

chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
400 g
natas c/ 35% de gordura
400 g
manteiga cortada em pedaços
60 g

Massa folhada

manteiga
480 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
500 g
água fria
200 g
sumo de limão fresco
1 c. sopa de
açúcar
10 g
sal
1 c. chá de
açúcar
2 c. sopa de

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 346 mg

Białko 21 g

Kalorie 5230 kJ / 1250 kcal

Tłuszcz 89 g

Błonnik 22 g

Tłuszcz nasycony 51 g

Węglowodany 122 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fácil ou Criativo 60 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Iogurte de chocolate

12 godz.

Ovinhos da Páscoa com lemon curd

25 min

Conserva de maçã para rechear tartes

45 min

Ovos tingidos de laranja

55 min

Tábua de fumados de peixe, pão de azeite e maionese de ervas

3 godz. 15 min

Amêndoas de chocolate preto e piripíri

30 min

Folar de Páscoa com recheio de avelãs

1 godz. 45 min

Pão de leitelho

18 godz.

Massa-mãe em pó

24 godz.

Pão em vasos

1 godz. 45 min

Bolinhos de figo e canela

25 min

Bolachas de melaço e especiarias

40 min