Mil-folhas de chocolate e caramelo

Mil-folhas de chocolate e caramelo

5.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

6 doses

Składniki

Caramelo com frutos secos

avelã
30 g
noz
30 g
pistácio s/ casca e s/ sal
30 g
amêndoa s/ pele
30 g
açúcar amarelo
300 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá cheia
vinagre
50 g

Recheio de chocolate

chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
400 g
natas c/ 35% de gordura
400 g
manteiga cortada em pedaços
60 g

Massa folhada

manteiga
480 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
500 g
água fria
200 g
sumo de limão fresco
1 c. sopa de
açúcar
10 g
sal
1 c. chá de
açúcar
2 c. sopa de

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 346 mg

Białko 21 g

Kalorie 5230 kJ / 1250 kcal

Tłuszcz 89 g

Błonnik 22 g

Tłuszcz nasycony 51 g

Węglowodany 122 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fácil ou Criativo 60 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Citrinos com merengue

35 min

Red velvet com gelado

9 godz.

Creme de chocolate quente com molho de frutos vermelhos e crumble

35 min

Cheesecake de pêssego com flores comestíveis

4 godz. 25 min

Enchiladas

30 min

Bases - Brócolos e molho de tomate

2 godz. 5 min

Fatias paridas

1 godz. 30 min

Caracóis com recheio de maçã com crumble

1 godz. 45 min

Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes

1 godz. 30 min

Tarteletes de noz pecan

2 godz. 25 min

Tarte tatin

2 godz. 20 min

Crème brulée com especiarias

1 godz.