Mil-folhas de chocolate e caramelo

Mil-folhas de chocolate e caramelo

5.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

6 doses

Składniki

Caramelo com frutos secos

avelã
30 g
noz
30 g
pistácio s/ casca e s/ sal
30 g
amêndoa s/ pele
30 g
açúcar amarelo
300 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá cheia
vinagre
50 g

Recheio de chocolate

chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
400 g
natas c/ 35% de gordura
400 g
manteiga cortada em pedaços
60 g

Massa folhada

manteiga
480 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
500 g
água fria
200 g
sumo de limão fresco
1 c. sopa de
açúcar
10 g
sal
1 c. chá de
açúcar
2 c. sopa de

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 346 mg

Białko 21 g

Kalorie 5230 kJ / 1250 kcal

Tłuszcz 89 g

Błonnik 22 g

Tłuszcz nasycony 51 g

Węglowodany 122 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fácil ou Criativo 60 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bolachas de quase tudo

50 min

Trifle de chocolate de Páscoa

30 min

Caracóis com recheio de maçã com crumble

1 godz. 45 min

Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro

10 godz.

Conserva de maçã para rechear tartes

45 min

Tábua de fumados de peixe, pão de azeite e maionese de ervas

3 godz. 15 min

Bebida quente de avelã

15 min

Pães de milho e batata-doce sem glúten

1 godz.

Chutney rápido de maçã

20 min

Pão de leitelho

18 godz.

Empada de Páscoa

5 godz. 20 min

Amêndoas de chocolate preto e piripíri

30 min