Mil-folhas de chocolate e caramelo

Mil-folhas de chocolate e caramelo

5.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

6 doses

Składniki

Caramelo com frutos secos

avelã
30 g
noz
30 g
pistácio s/ casca e s/ sal
30 g
amêndoa s/ pele
30 g
açúcar amarelo
300 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá cheia
vinagre
50 g

Recheio de chocolate

chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
400 g
natas c/ 35% de gordura
400 g
manteiga cortada em pedaços
60 g

Massa folhada

manteiga
480 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
500 g
água fria
200 g
sumo de limão fresco
1 c. sopa de
açúcar
10 g
sal
1 c. chá de
açúcar
2 c. sopa de

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 346 mg

Białko 21 g

Kalorie 5230 kJ / 1250 kcal

Tłuszcz 89 g

Błonnik 22 g

Tłuszcz nasycony 51 g

Węglowodany 122 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fácil ou Criativo 60 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Semifrio de leite condensado e honeycomb

2 godz. 35 min

Tarte de maçã com crumble e merengue vegan

1 godz. 45 min

Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro

10 godz.

Tiramisu de caramelo

4 godz. 50 min

Caramelos salgados com amêndoa

1 godz. 45 min

Pavlova de pêssego

2 godz. 30 min

Panacota de cereja

3 godz.

Molho de caramelo

1 godz. 30 min

Bavaroise de café

4 godz. 45 min

Barras de leite condensado e chocolate

1 godz.

Cheesecake de chocolate e caramelo

1 godz. 15 min

Panacota com coulis de morango

6 godz. 25 min