Farfalle z mozzarellą i oliwkami

Name: Farfalle z mozzarellą i oliwkami
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 125 g sera mozzarella; 80 g czarnych oliwek, bez pestek; 50 g oliwy z oliwek; 1200 g wody; 1 łyżeczka soli; 320 g makaronu, suchego, typu farfalle; pieprz czarny, mielony

3.4 (174 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 5 min

Czas całkowity 30 min

Liczba porcji 4 porcje

Składniki

125 g sera mozzarella, odsączonego, pokrojonego na kawałki
80 g czarnych oliwek, bez pestek
lub 80 g zielonych oliwek, bez pestek
50 g oliwy z oliwek
1200 g wody
1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do doprawienia do smaku
320 g makaronu, suchego, typu farfalle
lub 320 g makaronu, suchego, typu fusilli
pieprz czarny, mielony, do smaku

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 2225.3 kJ / 531.5 kcal
Białko: 17.8 g
Węglowodany: 86.5 g
Tłuszcz: 15.8 g
Tłuszcz nasycony: 4.3 g
Błonnik: 7.9 g
Sód: 930 mg