Salade de couscous

Salade de couscous

4.9 33 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Les aubergines

2 aubergines (d’env. 300 g), coupées en deux dans la longueur
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de gros sel
2 pincées de poivre, moulu

La salade

220 g de couscous (cuisson 4 minutes)
250 g d'eau
½ bouquet de menthe poivrée (env. 10 g), effeuillée
½ bouquet de coriandre, fraîche (env. 10 g), pluches
100 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
le zeste de citron râpé d'un demi citron bio
3 c. à soupe de jus de citron d'un citron bio
200 g de feta froide, en morceaux (4 cm)
1 grenade égrainée (env. 180 g)
120 g de fèves d’edamame écossées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 23 g

Kalorie 3178 kJ / 764 kcal

Tłuszcz 47 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Été 2019 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Soupe thaïe aux nouilles

35 min

Soupe hongroise aux champignons

35 min

Frittata de brocoli

1 godz. 10 min

Chili non Carne

1 godz.

Rouleaux frais estivaux

30 min

Curry de courge

1 godz.

Menu : Risotto aux épinards et salade pommes-carottes

40 min

Tortilla Tex-Mex à la viande de porc

1 godz. 20 min

Minestrone

45 min

Bao-Buns à l’Egg poacher

1 godz.

Salade à la grecque et croûtons

25 min

Quiche aux asperges

1 godz.