Focaccia al pesto

Focaccia al pesto

4.7 31 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

8 porzioni

Składniki

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
30 g di pinoli sgusciati
1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
70 g olio extravergine di oliva
580 g di acqua
6 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino zucchero
550 g di farina manitoba
10 g di sale
10 g di sale grosso

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 8 porzioni

Sód 8720 mg

Białko 103.1 g

Kalorie 12585.5 kJ / 3006 kcal

Tłuszcz 115.3 g

Błonnik 18.9 g

Tłuszcz nasycony 24.1 g

Węglowodany 389.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

L'Italia da gustare 70 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pizza quattro stagioni

1 godz. 30 min

Focaccia al profumo di timo

1 godz. 55 min

Pizza con crema di Parmigiano, asparagi e polvere di tuorlo (di Roberto Valbuzzi)

5 godz. 40 min

Focaccia alle olive (TM6)

2 godz.

Schiacciata mediterranea

1 godz.

Focaccia caprese

3 godz. 30 min

Pizza saporita con uova e spinaci

2 godz. 30 min

Pizza bianca alla ligure

1 godz. 45 min

Focaccia di semola

6 godz. 40 min

Focaccia primavera

3 godz.

Pizza capricciosa

1 godz. 35 min

Focaccia classica ad alta idratazione

5 godz.