Urządzenia i Akcesoria
Bignè salati con crema di piselli
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
20 pezzi
Składniki
Bignè
-
1075 g acqua
-
25 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
90 g di farina tipo 00
-
2 uova
Crema
-
30 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
70 g di cipolla a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g acqua
-
250 g di piselli surgelati
-
200 g di ricotta fresca scolata
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
5 foglie di basilico fresco lavate
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
14.4 g
Kalorie
1192 kJ /
285 kcal
Tłuszcz
18 g
Błonnik
3.3 g
Węglowodany
14.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Un amore di ricette
72 Przepisy
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Pagnotte integrali con lievito madre
4 godz.
Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa
1 godz. 50 min
Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
12 godz.
Croccante da regalare
1 godz.
Plumcake con crema alla fragole
1 godz. 30 min
Pane alla birra (TM6)
4 godz.
Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado
3 godz.
Croccante ai pistacchi
1 godz.
Biscotti al burro, mirtilli e frutti rossi
4 godz.
Pane alla ricotta
3 godz.
Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto
1 godz. 30 min
Focaccia al pesto
3 godz. 40 min