Urządzenia i Akcesoria
Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 porzione
Składniki
Gelatina di agrumi e ananas
-
5 arance
-
1 pompelmo
-
8 g di agar-agar
-
30 g di zucchero di canna
-
100 g di ananas fresco a fette sottili 2-3 mm
Salsa al pepe e rosa
-
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
-
1 cucchiaino di petali di rosa
-
200 g di panna acida
-
3 cucchiai di Marsala dolce
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
1 cucchiaino di zucchero
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
29.8 mg
Białko
2.6 g
Kalorie
623.2 kJ /
149 kcal
Tłuszcz
3.7 g
Błonnik
3.4 g
Tłuszcz nasycony
2.2 g
Węglowodany
27.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Gelatina di mele
2u. 40min
Cioccolata calda al pistacchio
15min
Torrone morbido
6u. 25min
Menù: Crema di ravanelli e quiche di foglie di ravanello (Bimby Friend)
1u. 15min
Verdure sottaceto
48u.
Confettura ai petali di rosa
45min
Confettura di pere (Bimby Friend)
1u. 30min
Salsa alle fragole con mousse di crescenza
2u.
Menù: Asparagi, riso al Parmigiano Reggiano e zabaione; Sorbetto ai frutti rossi (Bimby Friend)
1u.
Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino
55min
Salsa all'arancia
25min
Gelato alle castagne
10u. 30min