Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

4.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 porzione

Składniki

Gelatina di agrumi e ananas

5 arance
1 pompelmo
8 g di agar-agar
30 g di zucchero di canna
100 g di ananas fresco a fette sottili 2-3 mm

Salsa al pepe e rosa

1 cucchiaino di pepe rosa in grani
1 cucchiaino di petali di rosa
200 g di panna acida
3 cucchiai di Marsala dolce
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
1 cucchiaino di zucchero

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 29.8 mg

Białko 2.6 g

Kalorie 623.2 kJ / 149 kcal

Tłuszcz 3.7 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 27.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colorati agrumi 7 Przepisów
Włochy

Dolci in frigo 139 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gelato zuppa inglese

16 godz. 20 min

Salatini di Halloween

2 godz.

Mini quiche con anatra confit

5 godz.

Granita alle mandorle e lime

10 min

Crema mousseline

1 godz.

Yogurt con latte condensato

12 godz. 10 min

Pasta di mandorle

1 godz. 30 min

Zucca Kabocha ripiena di salsiccia

2 godz. 20 min

Cassoulet di fagioli con pesto di noci a Cottura Lenta

6 godz.

Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche

2 godz.

Crema pasticcera sottovuoto

1 godz.

Zeppole sarde

3 godz.