Cipolle rosse fermentate

Name: Cipolle rosse fermentate
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 500 g di cipolle rosse; 10 g di sale marino; 250 g di acqua; 30 g di succo di limone

2.5 2 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 96 godz.

1 Ricetta completa

Składniki

500 g di cipolle rosse a fette sottili (circa 1 mm)
10 g di sale marino

10 g di sale rosa dell'himalaya
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Sód 1.2 mg

Białko 6 g

Kalorie 836 kJ / 200 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentati 7 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

4.7(3)

1 godz. 50 min

Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

4.0(1)

20 godz. 30 min

Mousse di cachi

4.3(44)

2 godz. 10 min

Ananas insaporito (200 g)

4.3(27)

15 min

Ricotta (TM6)

2.0(95)

16 godz. 30 min

Zabaione al liquore d'arancia

3.4(7)

15 min

Ananas al rum a Cottura Lenta

3.1(18)

2 godz. 40 min

Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero

2.7(3)

5 godz.

Pasta brisée

3.7(3)

10 min

Panna montata all'aneto

3.0(2)

5 min

Mele con zabaione al sidro

3.0(3)

40 min

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

4.5(17)

2 godz. 15 min