Cipolle rosse fermentate

Name: Cipolle rosse fermentate
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 500 g di cipolle rosse; 10 g di sale marino; 250 g di acqua; 30 g di succo di limone

2.5 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 96 godz.

1 Ricetta completa

Składniki

500 g di cipolle rosse a fette sottili (circa 1 mm)
10 g di sale marino

10 g di sale rosa dell'himalaya
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Sód 1.2 mg

Białko 6 g

Kalorie 836 kJ / 200 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentati 7 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Castagne alla valdostana

3.0(4)

13 godz. 10 min

Sushi misto (per 1 persona)

3.9(28)

10 godz. 30 min

Coniglio sottovuoto con patate viola

3.8(11)

3 godz. 30 min

Cipolle e aglio dorati

3.3(3)

20 min

Cipolle dorate (200-300 g)

4.0(7)

20 min

Formaggio alle noci

4.0(4)

20 godz. 30 min

Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

4.0(5)

3 godz. 40 min

Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto

3.0(2)

45 min

Sorbetto al limone

4.3(4)

8 godz. 30 min

Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)

4.0(2)

45 min

Sorbetto ananas e noci

5.0(2)

15 min

Carote sottovuoto al miele

3.9(15)

1 godz. 20 min