Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

4.6 14 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz.
12 pezzi

Składniki

Bagel
  • 380 g di acqua
  • 7 g di lievito di birra fresco
  • 20 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 130 g di farina manitoba
  • 5 g olio extravergine di oliva
  • 15 g di burro
  • 1 uovo sbattuto
  • semi misti q.b.
Terminare la preparazione
  • 150 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 avocado a fette
  • 12 fette di carpaccio di pesce spada affumicato

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 8.4 g
Kalorie 912 kJ / 218 kcal
Tłuszcz 11 g
Błonnik 1.4 g
Węglowodany 20.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...