Risotto melone e speck
TM5 TM6

Risotto melone e speck

4.3 (49 ocen)

Składniki

  • 50 g di scalogno a pezzi
  • 120 g di speck a cubetti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 60 g di vino bianco
  • 820 g di acqua
    lub 820 g di brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 240 g di polpa di melone a cubetti (1 cm)
  • 160 g di panna acida
    lub 160 g di stracciatella

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
2519 kJ / 602 kcal
Białko
15.3 g
Węglowodany
71 g
Tłuszcz
28.2 g
Tłuszcz nasycony
69 g
Błonnik
1.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy