Risotto melone e speck

Risotto melone e speck

4.3 55 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

50 g di scalogno a pezzi
120 g di speck a cubetti
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco
820 g di acqua

820 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
240 g di polpa di melone a cubetti (1 cm)
160 g di panna acida

160 g di stracciatella

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15.3 g

Kalorie 2519 kJ / 602 kcal

Tłuszcz 28.2 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 69 g

Węglowodany 71 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio del mese luglio 12 Przepisów
Włochy

Risotti estivi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)

4 godz. 20 min

Tartine tonno e ceci

30 min

Cous cous di pollo speziato

30 min

Bocconcini di pollo al Varoma con friggione bolognese

1 godz. 20 min

Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)

40 min

Riso basmati integrale con carciofi e mazzancolle

55 min

Pomodori ripieni al tonno

40 min

Tortini di broccoli e pancetta

50 min

Peperoni alla piemontese

55 min

Risotto mango e Parmigiano reggiano

40 min

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 min

Brisèe ratatouille

1 godz. 30 min