Risotto melone e speck

Risotto melone e speck

4.3 55 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

50 g di scalogno a pezzi
120 g di speck a cubetti
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco
820 g di acqua

820 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
240 g di polpa di melone a cubetti (1 cm)
160 g di panna acida

160 g di stracciatella

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15.3 g

Kalorie 2519 kJ / 602 kcal

Tłuszcz 28.2 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 69 g

Węglowodany 71 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio del mese luglio 12 Przepisów
Włochy

Risotti estivi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cous cous di pollo speziato

30 min

Bocconcini di pollo al Varoma con friggione bolognese

1 godz. 20 min

Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)

40 min

Riso basmati integrale con carciofi e mazzancolle

55 min

Pomodori ripieni al tonno

40 min

Tortini di broccoli e pancetta

50 min

Risotto mango e Parmigiano reggiano

40 min

Brisèe ratatouille

1 godz. 30 min

Insalata di zucchine e asparagi

35 min

Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)

4 godz. 20 min

Peperoni alla piemontese

55 min

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 min