Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 11 godz.
4 porzioni
Składniki
Gelato al Parmigiano Reggiano
-
200 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di latte intero
-
400 g di panna (30-40% di grassi)
Risotto agli aspargi
-
30 g di scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli
-
200 g di asparagi a pezzi (2 cm)
-
60 g di vino bianco
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
Terminare la preparazione
-
glassa di aceto balsamico a piacere
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
17.2 g
Kalorie
2786 kJ /
666 kcal
Tłuszcz
33.3 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
78 g
Węglowodany
73.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Risotto asparagi e fragole
35 min
Risotto burrata e piselli
40 min
Risotto con crema di asparagi
50 min
Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)
40 min
Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole
40 min
Risotto viola al radicchio e scamorza
35 min
Risotto al cappuccio viola e robiola
35 min
Risotto brie e asparagi
30 min
Risotto con zucca e Taleggio
45 min
Risotto alla zucca e balsamico
30 min
Risotto alla rapa rossa e caprino
30 min
Risotto al radicchio rosso di Verona
40 min