Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

3.0 32 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porzioni

Składniki

200 g di burro a pezzi
4 cucchiai di acqua
4 cucchiaini di aceto bianco
1 cucchiaino di timo fresco tritato
1 cucchiaino di pepe bianco macinato
100 g di pancetta di maiale a pezzi piccoli (1 cm)
10 g olio extravergine di oliva
3 tuorli
1 pizzico di sale
500 g di asparagi cotti a vapore o bolliti

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8 g

Kalorie 1565 kJ / 374 kcal

Tłuszcz 36.7 g

Węglowodany 3.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buona Pasqua 8 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

11 godz.

Risotto al prosecco e lavanda

30 min

Pastaragia

25 min

Risotto champagne e melagrana

50 min

Vellutata di fagioli e cozze

1 godz. 5 min

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1 godz. 25 min

Patè di avocado

15 min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 godz.

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

40 min

Salsa di cipolle al balsamico

35 min

Torta morbida al cioccolato (senza glutine)

50 min

Mousse di salmone su tartine di segale

15 min