Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

3.0 32 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porzioni

Składniki

200 g di burro a pezzi
4 cucchiai di acqua
4 cucchiaini di aceto bianco
1 cucchiaino di timo fresco tritato
1 cucchiaino di pepe bianco macinato
100 g di pancetta di maiale a pezzi piccoli (1 cm)
10 g olio extravergine di oliva
3 tuorli
1 pizzico di sale
500 g di asparagi cotti a vapore o bolliti

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8 g

Kalorie 1565 kJ / 374 kcal

Tłuszcz 36.7 g

Węglowodany 3.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buona Pasqua 8 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto al prosecco e lavanda

30 min

Pastaragia

25 min

Risotto champagne e melagrana

50 min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 godz.

Flan di funghi porcini

1 godz.

Mousse di salmone su tartine di segale

15 min

Vellutata di fagioli e cozze

1 godz. 5 min

Salsa di cipolle al balsamico

35 min

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1 godz. 25 min

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

40 min

Torta morbida al cioccolato (senza glutine)

50 min

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

11 godz.