Baccalà alla portoghese

Baccalà alla portoghese

4.6 88 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

100 g di cipolla bianca in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
600 g di patate a pasta gialla pelate e a tocchetti (1 cm circa)
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g acqua
600 g di baccalà ammollato e dissalato e a pezzi
400 g di latte
40 g di farina tipo 00
30 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 40.2 g

Kalorie 2088 kJ / 499 kcal

Tłuszcz 21.9 g

Błonnik 2.7 g

Węglowodany 37.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A casa con Bimby® 6 Przepisów
Włochy

Bimby nel mondo 11 Przepisów
Włochy

Il giro del Mondo 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Condimento ai carciofi veloce

10min

Turbantini allo speck con risotto alle erbe

50min

Salame di patate e tonno

6h 30min

Fagioli alla veneta

1h 30min

Brasato con salsa alle mele e brut

2h 30min

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

1h

Crema spalmabile ai pomodori secchi

10min

Caponata di verdure delle Madonie

50min

Brie in crosta con cipolle caramellate

1h 10min

Plumcake salato con piselli, zucchine e formaggio di capra

1h 35min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45min

Sorso di cioccolato bianco e frutti di bosco

25min