Urządzenia i Akcesoria
Baccalà alla portoghese
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porzioni
Składniki
-
100 g di cipolla bianca in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di patate a pasta gialla pelate e a tocchetti (1 cm circa)
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di acqua
-
600 g di baccalà ammollato e dissalato e a pezzi
-
400 g di latte
-
40 g di farina tipo 00
-
30 g di burro
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
40.2 g
Kalorie
2088 kJ /
499 kcal
Tłuszcz
21.9 g
Błonnik
2.7 g
Węglowodany
37.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 Min
Turbantini allo speck con risotto alle erbe
50 Min
Salame di patate e tonno
6 Std. 30 Min
Fagioli alla veneta
1 Std. 30 Min
Brasato con salsa alle mele e brut
2 Std. 30 Min
Crema spalmabile ai pomodori secchi
10 Min
Caponata di verdure delle Madonie
50 Min
Brie in crosta con cipolle caramellate
1 Std. 10 Min
Plumcake salato con piselli, zucchine e formaggio di capra
1 Std. 35 Min
Bruschette saporite
40 Min
Condimento ai carciofi veloce
10 Min
Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico
11 Std.