Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff

4.6 709 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Savoy cabbage leaves finely shredded
300 - 500 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion cut into wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut into strips (6 x 1 cm)
350 g
button mushrooms cut into quarters
350 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
ground paprika
1 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 463.8 mg

Białko 25.1 g

Kalorie 1483.4 kJ / 353.2 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Complete layered meals 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Creamy coconut chicken curry (TM6)

30 min

Poached eggs with blade cover

30 min

Meatballs in tomato sauce (TM6)

3 godz. 40 min

Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)

40 min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1 godz. 50 min

Mushroom risotto

30 min

"Hug in a mug" chicken soup

30 min

Chicken velouté meal (TM6)

45 min

San choy bau (Matt Sinclair)

30 min

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45 min

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

20 min

Fruity dream

10 min