Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff

4.6 701 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Savoy cabbage leaves finely shredded
300 - 500 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion cut into wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut into strips (6 x 1 cm)
350 g
button mushrooms cut into quarters
350 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
ground paprika
1 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 463.8 mg

Białko 25.1 g

Kalorie 1483.4 kJ / 353.2 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Complete layered meals 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 min

Easy lamb hotpot

Easy lamb hotpot

2 godz.

Curried sausages

Curried sausages

40 min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1 godz. 50 min

"Hug in a mug" chicken soup

"Hug in a mug" chicken soup

30 min

Chunky bolognese (Skinnymixers)

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45 min

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

20 min

Chicken velouté meal (TM6)

Chicken velouté meal (TM6)

45 min

Creamy coconut chicken curry (TM6)

Creamy coconut chicken curry (TM6)

30 min

Curried beef and noodles (Aussie chow mein)

Curried beef and noodles (Aussie chow mein)

25 min

Corned beef with mustard sauce

Corned beef with mustard sauce

1 godz. 30 min

Fruity dream

Fruity dream

10 min