Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 270 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

olive oil
40 g
beef fillet steak cut into strips (1 cm x 4 cm)
600 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinch
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms cut into quarters
250 g
gluten free cornflour
10 g
Meat stock paste (see Tips)
½ tsp
cream
200 g
English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
1 tsp
water
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
pickled gherkins cut into strips (optional)
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 984 mg

Białko 36.4 g

Kalorie 2137.6 kJ / 509 kcal

Tłuszcz 36.5 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 16.3 g

Węglowodany 8.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken in chipotle sauce

Chicken in chipotle sauce

40 min

Easy lamb hotpot

Easy lamb hotpot

2 godz.

Mushroom Fettuccine

Mushroom Fettuccine

Brak ocen

All in one bowl bolognese

All in one bowl bolognese

40 min

Chicken Tikka Masala Pasta

Chicken Tikka Masala Pasta

45 min

Creamy potato mash

Creamy potato mash

30 min

Curried sausages

Curried sausages

40 min

Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)

Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)

45 min

Mashed potatoes

Mashed potatoes

40 min

Slap pap (soft porridge)

Slap pap (soft porridge)

40 min

Chicken à la king

Chicken à la king

40 min

Macaroni carbonara

Macaroni carbonara

30 min