Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 272 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

olive oil
40 g
beef fillet steak cut into strips (1 cm x 4 cm)
600 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinch
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms cut into quarters
250 g
gluten free cornflour
10 g
Meat stock paste (see Tips)
½ tsp
cream
200 g
English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
1 tsp
water
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
pickled gherkins cut into strips (optional)
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 984 mg

Białko 36.4 g

Kalorie 2137.6 kJ / 509 kcal

Tłuszcz 36.5 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 16.3 g

Węglowodany 8.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

45 min

Chicken with almonds

Chicken with almonds

45 min

Chicken and mushroom rice

Chicken and mushroom rice

45 min

Chilli with rice

Chilli with rice

50 min

Chicken, bacon, pumpkin and spinach risotto

Chicken, bacon, pumpkin and spinach risotto

40 min

Chicken Tikka Masala Pasta

Chicken Tikka Masala Pasta

45 min

Curried sausages

Curried sausages

40 min

JJ's 2-step chicken curry

JJ's 2-step chicken curry

45 min

Chicken, spinach and leek risotto

Chicken, spinach and leek risotto

30 min

Shepherd's pie

Shepherd's pie

55 min

Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff

40 min

Lamb stew

Lamb stew

1 godz. 45 min