Przejdź do głównej treści Szukaj
Beef Stroganoff

Beef Stroganoff
4.0 273 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • olive oil
    40 g
  • beef fillet steak cut into strips (1 cm x 4 cm)
    600 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinch
  • brown onion cut into pieces
    100 g
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms cut into quarters
    250 g
  • gluten free cornflour
    10 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    ½ tsp
  • cream
    200 g
  • English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
    1 tsp
  • water
    30 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
  • pickled gherkins cut into strips (optional)
    50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 984 mg
Białko 36.4 g
Kalorie 2137.6 kJ / 509 kcal
Tłuszcz 36.5 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 16.3 g
Węglowodany 8.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Japanese Oden Soup

Brak ocen

Chicken with almonds

3.6(38)

45 min

Chicken, bacon, pumpkin and spinach risotto

3.7(9)

40 min

All in one bowl bolognese

3.2(150)

40 min

Chicken Tikka Masala Pasta

3.3(79)

45 min

Creamy potato mash

4.3(24)

30 min

Apricot Chicken

3.8(136)

35 min

Chicken, spinach and leek risotto

4.4(317)

30 min

Chicken and Pork Adobo

3.9(37)

40 min

Slow cooked veal stew

3.8(6)

2 godz. 10 min

Beef and mushroom stroganoff

4.6(705)

40 min

Beef spezzatino

4.4(56)

1 godz. 45 min