Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 272 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

olive oil
40 g
beef fillet steak cut into strips (1 cm x 4 cm)
600 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinch
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms cut into quarters
250 g
gluten free cornflour
10 g
Meat stock paste (see Tips)
½ tsp
cream
200 g
English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
1 tsp
water
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
pickled gherkins cut into strips (optional)
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 984 mg

Białko 36.4 g

Kalorie 2137.6 kJ / 509 kcal

Tłuszcz 36.5 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 16.3 g

Węglowodany 8.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Boiled Eggs

Boiled Eggs

20 min

Beef Burgundy

Beef Burgundy

1 godz. 45 min

Chicken with almonds

Chicken with almonds

45 min

Beef, ale and dumpling stew

Beef, ale and dumpling stew

2 godz. 55 min

Lamb with Rosemary Potatoes

Lamb with Rosemary Potatoes

Brak ocen

Apricot Chicken

Apricot Chicken

35 min

Chicken, spinach and leek risotto

Chicken, spinach and leek risotto

30 min

Beef stroganoff

Beef stroganoff

35 min

Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff

40 min

Mushroom sauce

Mushroom sauce

20 min

Beef "Burgundy"

Beef "Burgundy"

40 min

No fail mash potato

No fail mash potato

20 min