Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

3.6 13 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 porzioni

Składniki

15 foglie di cavolo verza lavate
1500 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo di carne
16 fette di pane di segale
300 g di Fontina Valdostana a fette sottili
1 pizzico di cannella in polvere (opcjonalnie)
1 pizzico di noce moscata in polvere (opcjonalnie)
50 g di burro in fiocchi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 14 mg

Białko 36.8 g

Kalorie 4139.5 kJ / 988.7 kcal

Tłuszcz 46.6 g

Błonnik 140.7 g

Tłuszcz nasycony 28 g

Węglowodany 102.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

L'Italia da gustare 70 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tarte tatin

2h 30min

Panissa vercellese

35min

Minestra di castagne

1h 40min

Polenta concia alla valdostana

1h 40min

Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia

1h 30min

Polenta taragna

1h 15min

Flan al topinambur

40min

Focaccia al formaggio di Recco

1h 15min

Pisarei e faśö

35min

Polenta di grano saraceno

1h

Bagna cauda

35min

Risotto Castelmagno e nocciole

30min