Zuppa di soia gialla

Zuppa di soia gialla

3.7 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 10 godz. 35 min

4 porzioni

Składniki

100 g di cipolla bianca in quarti
100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
10 g di prezzemolo fresco (i gambi e le foglioline), lavato e asciugato
100 g di carota a pezzi (2-3 cm)
40 g olio extravergine di oliva
240 g di fagioli di soia secchi ammollati per 8 ore (soia gialla)
100 g di pomodorini ciliegia a metà (o altro tipo di pomodorini)
1 cucchiaino di sale
1700 g acqua
4 grani di pepe nero (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 23.6 g

Kalorie 1502 kJ / 359 kcal

Tłuszcz 21.6 g

Błonnik 9.2 g

Węglowodany 18.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giappone 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla

1 godz.

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45 min

Paparot

1 godz. 5 min

Zuppa di spinaci e grano saraceno

40 min

Pasta al forno con seitan e carciofi

1 godz. 10 min

Tofu al cartoccio con verdure

40 min

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1 godz. 25 min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 min

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35 min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10 godz.

Zuppa di quinoa (senza glutine)

55 min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50 min