Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g owoców leśnych, mieszanych, świeżych, np. malin, jeżyn, jagód
- 110 - 170 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 - 50 g miodu
- 100 g czerwonego wina
- 1 ½ łyżeczki korzennej przyprawy do piernika (bez cukru, kakao i mąki)
- 6 żółtek
- 1 szczypta cynamonu, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1210 kJ / 289 kcal
- Białko
- 5.5 g
- Węglowodany
- 46.5 g
- Tłuszcz
- 8.8 g
- Błonnik
- 4.2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25p
Deser z solonym karmelem
1 Std.
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 godz. 20 min
Lody czekoladowe z pieczonymi śliwkami
9 godz. 20 min
Mus czekoladowy z chili
3h 10min
Pomarańczowe zabajone
15 min
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3 Std. 40 Min
Kawowy crème brûlée
2 Std. 45 Min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2 Std. 40 Min
Suflety pomarańczowo-czekoladowe
45 Min
Fondant czekoladowy w kokilkach
35p
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min