Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

4.0 11 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz.

4 porcje

Składniki

Pikantna przyprawa

10 g soli morskiej, drobnej
5 - 10 g papryki wędzonej, mielonej
¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
¼ łyżeczki oregano, suszonego

Chipsy

500 g ziemniaków, truflowych (fioletowych) nieobranych, dokładnie wyszorowanych (patrz wskazówka)
oliwa z oliwek ilość do skropienia ziemniaków

Dip pietruszkowy

20 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
2 - 3 ząbki czosnku
30 g słonecznika łuskanego
15 g masła (opcjonalnie)
150 g serka kremowego podzielonego na kawałki
½ łyżeczki soli

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 9.2 g

Kalorie 1342.9 kJ / 320.8 kcal

Tłuszcz 21.9 g

Błonnik 3.6 g

Węglowodany 25.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

JEDZ KOLOROWO 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Mrożony deser z krojonymi truskawkami (TM5)

6 godz. 10 min

Kotlety z resztek pieczonego mięsa i warzyw z jajkami sadzonymi na Varomie

45 min

Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym

1 godz. 20 min

Lody miodowo-figowe z kozim serem

13 godz.

Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim

40 min

Granita w cytrynie

5 godz. 25 min

Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem

30 min

Panierowana cebula bhaji

30 min

Babeczki z nadzieniem z parmezanu i suszonych pomidorów z Varomy

1 godz.

Koktajl z mrożonej herbaty

1 godz. 30 min

Sok z jabłek, malin i cytrusów

10 min

Bentō śniadaniowe

40 min