Mus czekoladowy z chili

Mus czekoladowy z chili

4.7 33 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

4 porcje

Składniki

50 g brązowego cukru
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
4 jajka
½ - 1 łyżeczka chili, mielonego
2 - 3 łyżeczki likieru pomarańczowego (opcjonalnie)
1 szczypta soli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 10.1 g

Kalorie 1996 kJ / 476.7 kcal

Tłuszcz 29.5 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 42.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PRZYPRAWY 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Semifreddo kawowe

Semifreddo kawowe

6hod. 30min.

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

3hod. 15min.

Suflet czekoladowo-pomarańczowy

Suflet czekoladowo-pomarańczowy

45min.

Bombardino

Bombardino

15min.

Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango

Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango

3hod. 40min.

Pomarańczowe zabajone

Pomarańczowe zabajone

15min.

Mus czekoladowy

Mus czekoladowy

3hod. 20min.

Sos Mojo Amarillo

Sos Mojo Amarillo

45min.

Kawowy crème brûlée

Kawowy crème brûlée

2hod. 45min.

Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

2hod. 25min.

Bailey's panna cotta

Bailey's panna cotta

1hod. 30min.

Fondant czekoladowy w kokilkach

Fondant czekoladowy w kokilkach

35min.