![Mus czekoladowy z chili Mus czekoladowy z chili](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2e3a08d2-5343-4f53-8a06-6b1104c04ae5/Derivates/e56b6488-e38f-4386-b4ef-8b4e9043991d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g brązowego cukru
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 4 jajka
- ½ - 1 łyżeczka chili, mielonego
- 2 - 3 łyżeczki likieru pomarańczowego (opcjonalnie)
- 1 szczypta soli
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1996 kJ / 476.7 kcal
- Białko
- 10.1 g
- Węglowodany
- 42.8 g
- Tłuszcz
- 29.5 g
- Błonnik
- 0.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sos waniliowy
10min
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50 Min
Crémeux czekoladowe
3 godz. 15 min
Suflety pomarańczowo-czekoladowe
45min
Korzenny crème brulée
3 Std. 30 Min
Trufle kasztanki
2h
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2h
Bailey's panna cotta
1h 30min
Mus z białej czekolady
1 godz.
Cytrynowe tiramisu
6sa 25 dk
Mus czekoladowy
3 godz. 20 min
Panna cotta
3 godz. 15 min