Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

3.8 33 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 raciones

Składniki

Ensalada de quinoa
  • de quinoa en grano
    100 g
  • de cebolleta (en trozos de aprox. 2 cm)
    150 - 200 g
  • de zanahoria (en trozos de aprox. 2 cm)
    100 g
  • de calabacín (en cuartos y cada cuarto en trozos de 2 cm)
    140 g
  • de agua
    400 g
  • de sal
    4 pellizcos
  • naranja
    1
  • tomate maduro (en dados de 1 cm)
    1
  • aguacate maduro (en dados de 1.5 cm)
    1
  • de aceite de oliva
    3 - 4 cucharadas
  • de vinagre
    1 cucharada
  • de semillas de sésamo
    1 cucharadita
Salmón al vacío
  • lomos de salmón fresco (de aprox. 150 g) salpimentados
    4
  • de agua
    1850 g

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 519 kcal / 2169 kJ
Białko 36.5 g
Tłuszcz 31.3 g
Węglowodany 22.7 g
Błonnik 6.2 g
Tłuszcz nasycony 5.3 g
Sód 900.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...