Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Gnocchi de châtaigne aux cèpes
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Składniki
Les gnocchi
-
500 g d'eau
-
100 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
400 g de châtaignes cuites et pelées
-
200 g de farine blanche type 45 et un peu pour fariner
-
1 œuf (60 g environ)
-
1 pincée de sel
L'assaisonnement
-
1 échalote coupée en morceaux
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
20 g de beurre doux et un peu pour beurrer
-
300 g de cèpes frais brossés et émincés en tranches
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 feuille de laurier frais
-
eau pour la cuisson des gnocchi
-
sel pour la cuisson des gnocchi
-
30 g de parmesan râpé
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
11 g
Kalorie
1368 kJ /
327 kcal
Tłuszcz
11.2 g
Błonnik
6.3 g
Węglowodany
48.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1 godz. 30 min
Pâtes fraîches au basilic
40 min
Bouillon de légumes, soba et œufs mollets
40 min
Smoothie bowl façon carrot-cake
10 min
Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe
12 godz.
Gnocchi de lentilles et saucisse luganega
1 godz. 30 min
Œufs mollets en robe de noix
30 min
Focaccia aux abricots
4 godz.
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3 godz. 25 min
Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon
40 min
Polenta aux olives
45 min
Œufs cocotte aux cèpes
35 min