Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 1 piment vert, épépiné
- 2 yaourts nature brassés
- 4 c. à café de sel
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 citron vert, coupé en quatre
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 4 graines de cardamome
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 gros oignon, coupé en deux
- 1 c. à café de noix de muscade en poudre
- 20 g de beurre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 3 feuilles de menthe fraîche, hachées pour la finition
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 964 kJ / 229 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Błonnik
- 4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pâtes gratinées au thon et au poivron
1 godz.
Riz aux haricots
12 Std.
Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre
1 godz. 10 min
Mafé au poisson
1h 5min
Riz pilaf aux poivrons et au bœuf haché
30 min
Riz cantonais
45 min
Bricks de thon, fenouil et carotte
55 min
Riz au safran et poulet
40min
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40min
Pâtes à la tunisienne
35min
Penne à la tunisienne
1h 15 min.
Tortilla légère à la patate douce
50 min