Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 Zwiebel (60 g), halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 Chilischote, klein, entkernt
- 20 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Braten
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- ½ TL Salz und etwas mehr
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 Hokkaido-Kürbis, entkernt, in Spalten (1 cm)
- 2 EL Mehl
- bunter Pfeffer
- Muskat
- Zitronensaft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 661 kJ / 158 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi
1 Std.
Gebackene Süßkartoffeln mit Knoblauchdip
40 Min
Lauwarmer Pastinakensalat
1h 5min
Pilz-Ragout mit gebratenem Feta
40 Min
Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)
15min
Erdäpfel-Reis-Dukaten im Sesam-Mohn-Mantel
35 Min
Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi
1h 50min
Auberginen mit Amaranthfüllung
40 Min
Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing
55min
Zucchini-Tomaten-Gratin
1 Std.
Gemüsepfanne mit Zitrone und Honig
45 Min
Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs
1 Std. 10 Min