![Kibiny z ziemniakami i serem cheddar Kibiny z ziemniakami i serem cheddar](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1b68ca5b-d15c-4826-8a8d-49c9338e12aa/Derivates/28872376-1b6e-47d3-89cb-ea6669dba2ae.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 szczypta cukru
- 200 g mleka, w temp. pokojowej
- 400 g mąki pszennej, typ 500-650
- 5 g soli
- 30 g masła, miękkiego
- 15 g oliwy z oliwek
Farsz
- 1 ząbek czosnku
- 100 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 łyżeczkę brązowego cukru
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 20 g oleju rzepakowego
- 350 - 400 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 10 g chrzanu, tartego
- 1 łyżeczkę musztardy
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kibiny
- mąka pszenna, do oprószenia
- oliwa z oliwek, do posmarowania
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 677.8 kJ / 162 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 22.3 g
- Tłuszcz
- 5.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.4 g
- Błonnik
- 1.5 g
- Sód
- 219.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3 godz. 10 min
Tureckie börki z ziemniakami
1 godz. 15 min
Placuszki z kukurydzą i kolendrą
50 Min
Carimañolas z mięsem i serem
3h 5 min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1 Std. 40 Min
Kotleciki z chleba
45 Min
Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym
50 Min
Meksykańskie chili con carne z serową polentą
1 godz. 10 min
Chlebki z serem feta i koperkiem
1 Std. 30 Min
Mini tarty z porem
1h
Placek nadziewany mozzarellą
1h 5min
Kulki z cukinią i serem feta
40 Min