Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Gratin de céleri aux poires et au canard
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 13 godz.
4 portions
Składniki
La veille
-
60 g de parmesan coupé en dés
-
4 cuisses de canard confites
-
600 g de céleri-rave (1 boule moyenne), pelé et coupé en morceaux
-
350 g de lait entier
-
2 poires pelées et coupées en petits dés
-
sel
-
poivre moulu
-
1 botte de cerfeuil frais équeutée
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
40 g
Kalorie
2096 kJ /
503 kcal
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
22 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Velouté de céleri à la poire et aux noix
50min
Porc aux navets, au miel et à l'orange
40min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1h
Parmentier au céleri et au haddock
1h 15min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15min
Crumble de confit de canard aux noix
1h
Velouté de panais et pomme au curry
35min
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
45min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13h
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1h
Purée céleri-pomme
45min