Urządzenia i Akcesoria
Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 40 min
8 unidades
Składniki
Salsa tzatziki
-
250 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos de aprox. 3 cm)
-
½ cucharadita de sal
-
1 diente de ajo
-
1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de vinagre
-
2 yogures griegos
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Hamburguesas de calabacín
-
800 g de calabacín con piel
-
4 pellizcos de sal
-
1 huevo
-
4 cucharadas de harina de trigo
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de piel de limón rallada
-
1 cucharada de cebollino fresco picado
-
2 cucharadas de aceite de oliva
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
424.8 mg
Białko
5.5 g
Kalorie
549 kJ /
131 kcal
Tłuszcz
8.7 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
7.9 g
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40 Przepisów
Hiszpania
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