Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

4.4 67 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 raciones

Składniki

300 g de agua
350 g de berenjenas cortadas en rodajas de 1 cm (18 rodajas)
50 g de queso parmesano
1 diente de ajo pequeño (sin el germen)
4 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
¼ de cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
50 g de aceite de oliva
20 g de piñones
100 g de queso de cabra fresco cortado en 12 rodajas de 5 mm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 5.44 g

Kalorie 731 kJ / 175 kcal

Tłuszcz 15.84 g

Błonnik 1.69 g

Węglowodany 2.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Del huerto a la mesa 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Frittata de espárragos y champiñones

40 min

Timbales de calabacín con queso fresco

45 min

Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

40 min

Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún

30 min

Espárragos gratinados con salsa de queso

30 min

Champiñones rellenos de espinacas

40 min

Berenjenas caprese en caponata

50 min

Quesadillas de espinacas y alcachofas

20 min

Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones

1 godz.

Rollitos de alcachofa y parmesano

45 min

Miniquiches de espárragos y queso brie

1 godz.

Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

45 min