Wersje kompatybilne
Ten przepis został przygotowany specjalnie z myślą o Thermomix® TM5 i Thermomix® TM6. Nie korzystaj z niego na innych modelach urządzenia Thermomix® ze względu na różne pojemności.
TM31
TM5
TM6
Pieczone pierożki z szynką
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, plus 1 łyżka do posmarowania pierożków
- 1 jajko
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej (opcjonalnie)
- 1 żółtko, do posmarowania pierożków
Farsz z szynki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 200 g szynki, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Lepienie pierożków
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- mak, do posypania pierożków
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 518.7 kJ / 123.9 kcal
- Białko
- 3.5 g
- Węglowodany
- 13.2 g
- Tłuszcz
- 6.6 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.
Więcej informacji
