Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 porcje

Składniki

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
120 g gruszki bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
20 g chrzanu, tartego ze słoika
40 g borówek np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 0.6 g

Kalorie 132.9 kJ / 31.8 kcal

Tłuszcz 0.2 g

Błonnik 1.4 g

Węglowodany 7.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SOSY NA WIELKANOC 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pâté z kurzych wątróbek

3 godz. 30 min

Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami

1 godz.

Zielona terrina z kozim serem

4 godz. 40 min

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1 godz. 20 min

Mus z buraka z orzechami włoskimi

1 godz. 10 min

Terrina z łososia i ricotty

4 godz. 35 min

Dip chrzanowy z awokado i bazylią

20 min

Sos gribiche

20 min

Tatar ze śledzia z kolendrą i mango

55 min

Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek

35 min

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10 min

Dip z łososia z koperkiem

10 min