Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Polpette di avocado e lenticchie
- 150 g di lenticchie rosse, secche
- 750 g di acqua
- 70 g di mandorle pelate
- 3 uova
- 200 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
- 120 g di pangrattato
- 30 g di fiocchi di avena
- 1 ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- olio per frittura q.b.
Salsa acida
- 60 g di maionese
-
100
g di Quark (formaggio cremoso)
lub 100 g di formaggio fresco spalmabile - 100 g di panna acida (10% di grassi)
- ¼ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- ¼ di cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- ½ mazzetto di erba cipollina fresca, sminuzzata
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2791 kJ / 667 kcal
- Białko
- 24 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 48 g
- Błonnik
- 13.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 Std.
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1sa 10 dk
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Burger di fagioli e feta
1 Std. 35 Min
Hummus di ceci
9h 20min
Falafel alle carote con salsa tahini
1h
Burger vegetale alla barbabietola
3 Std. 25 Min
Buns integrali con burger di barbabietole
3u. 40min
Polpette di fagioli e rosmarino
20min
Mini burger di broccoletti e ceci
1 Std. 35 Min
Falafel di lenticchie
12h 30min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45min