Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
TM6 TM5 TM31

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

4.7 (28 ocen)

Składniki

Pasta brisèe

  • 80 g di grano saraceno
  • 170 g di farina senza glutine
  • 100 g di burro freddo a pezzi
  • 110 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale

Ripieno

  • 600 g di porri a rondelle
  • 500 g di acqua
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 50 g di panna da cucina
  • 1 uovo

Wartości odżywcze
na 1 fetta
Kalorie
1260.4 kJ / 301.2 kcal
Białko
6.6 g
Węglowodany
29 g
Tłuszcz
18 g
Błonnik
60.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy