![Tartine de caviar d'aubergine aux figues et comté Tartine de caviar d'aubergine aux figues et comté](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4B422552-13ED-446D-AB68-1452FA5338D7/Derivates/97826E06-7731-460E-A2FB-1FB7720E42E3.jpg)
Wersje kompatybilne
Tartine de caviar d'aubergine aux figues et comté
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 gousses d'ail
- 1 aubergine, coupée en dés (300 g env.)
- 40 g d'huile d'olive
- 20 g de jus de citron
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches de pain de campagne toastées
- 4 figues fraîches, coupées en quatre
- 60 g de vieux comté, coupé en fines lamelles
- 30 g de raisins rouges, coupés en quatre
- 4 pincées de fleur de sel
- 8 brins de ciboulette fraîche
- 2 branches de thym frais
- Wartości odżywcze
- na 1 tranche
- Kalorie
- 1357 kJ / 323 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 36.8 g
- Tłuszcz
- 15.5 g
- Błonnik
- 5.3 g
Alternatywne przepisy
Houmous
10 min
Houmous
10h 40 min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45min
Gaspacho
12 Std.
Falafels
24klst
Gaspacho tomates ananas
1h 5min
Houmous de carottes rôties
40min
Tartare de dorade à la mangue
10 min
Salade d'épeautre au poulet
1h 15 min.
Falafels au four
40min
Caviar d'aubergine "express"
20min
Houmous classique ou à la betterave
10 min