Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.0 38 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

8 portions

Składniki

d'échalotes (3 environ), pelées et coupées en morceaux
60 g
d'estragon frais haché
2 c. à soupe
de poivre mignonnette
1 c. à café
de vinaigre d'estragon
100 g
100 g de vinaigre de vin blanc
jaunes d'œufs
4
d'eau froide
2 c. à soupe
de beurre mou, coupé en morceaux
220 g
de sel
1 pincée

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 248 kcal / 1021 kJ

Białko 2 g

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme 7 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min

Sauce cocktail

Sauce cocktail

10 min

Sauce au poivre

Sauce au poivre

25 min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min

Sauce choron

Sauce choron

20 min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15 min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

15 min

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20 min

Sauce tartare

Sauce tartare

10 min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 min