Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La crème
- 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de lait
- 4 jaunes ďœufs
- 1 c. à café rase d'extrait naturel de vanille
- 50 g de cassonade
Le tartare de fruits
- 1 mangue, détaillée en dés
- 2 bananes, coupées en rondelles
- 4 fruits de la Passion, jus et pulpe
- 40 g de cassonade
- 2 c. à soupe de rhum
- Wartości odżywcze
- na 6 portions
- Kalorie
- 8190 kJ / 1959 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 215 g
- Tłuszcz
- 107 g
- Błonnik
- 42 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel
45min
Riz au lait au coulis de framboises
50 Min
Petites crèmes à la mangue et à l’amande
3h 35min
Mousse à l'abricot
2 Std.
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35min
Tartelettes meringuées à l'orange
2 Std.
Crème caramel, noix de coco et banane
5 godz.
Crème anglaise à l'orange
1 Std.
Crème brûlée à la fraise
3h 10 min
Riz au lait aux abricots comme un tiramisu
2 Std.
Crème renversée au café
2 Std.
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2h 30 min