Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, σε κομμάτια
- 70 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 140 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια
- 400 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. κινόα
- 80 γρ. ντομάτες, σε κυβάκια
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
- 1 κ.γλ. μαυροκούκι (μαυρόκοκκος)
- 1 πρέζα λευκό πιπέρι, αλεσμένο
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 709 kJ / 171 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 15 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Βασική σούπα βελουτέ
45 Min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30 Min
Κολοκυθόσουπα
35 Min
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45 Min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 Min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1j
Μουσακάς νηστίσιμος
1 Std. 10 Min
Μουσακάς με φακές
2 Std. 20 Min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 min.
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1 Std. 35 Min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45 Min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 Min