Urządzenia i Akcesoria
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz.
4 μερίδες
Składniki
Σολομός, καρότα και φασολάκια
-
αλεσμένο πιπέρι καγιέν½ - 1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 πρέζα
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι2 πρέζες
-
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (150-180 γρ. το καθένα, 4 εκ. πάχος)4
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (περίπου 2 χιλ.)200 γρ.
-
πλατιά φασολάκια κομμένα στη μέση250 γρ.
Σάλτσα μάνγκο
-
μάνγκο μόνο τη σάρκα, κομμένο σε κομμάτια (περίπου 3 εκ.)250 γρ.
-
κονιάκ50 γρ.
-
κάρυ σε σκόνη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά100 γρ.
-
γιαούρτι120 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι1 πρέζα
-
φρέσκο μαϊντανό (opcjonalnie) μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα1 κλωνάρι
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
37 g
Kalorie
2144 kJ /
513 kcal
Tłuszcz
28 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
18 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς
2 godz. 10 min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
Brak ocen
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5 godz. 30 min
Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο
20 min
Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο
1 godz. 15 min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55 min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 min