Urządzenia i Akcesoria
Curry de canard à l'ananas
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
6 portions
Składniki
-
40 g de pâte de curry rouge
-
2 c. à soupe d'huile neutre
-
1 tige de citronnelle fraîche recoupée à 10 cm et coupée en deux
-
40 g gingembres frais, coupé en rondelles40 g de galanga coupé en rondelles
-
400 g de lait de coco
-
200 g d'eau
-
40 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
le zeste d'un citron vert10 feuilles de kaffir (dans les magasins asiatiques)
-
2 magrets de canard sans peau coupés en lamelles
-
12 tomates cerise coupées en deux
-
3 brins de basilic thaï frais équeutés
-
200 g d'ananas frais coupé en cubes
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
19 g
Kalorie
1353 kJ /
325 kcal
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
11 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Porc aigre-doux
45 min
Curry vert de porc aux aubergines
40 min
Poulet au gingembre et aux oignons
40 min
Poulet gingembre-citron
1 godz. 5 min
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35 min
Poulet à la noix de cajou
40 min
Poulet rhum-coco
2 godz. 30 min
Chicken korma
50 min
Bœuf aux cacahuètes
25 min
Echine au caramel, riz parfumé
1 godz. 15 min
Colombo de porc
1 godz. 20 min