Urządzenia i Akcesoria
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
6 raciones
Składniki
-
800 g de morcillo de ternera (en trozos de 6-7 cm)
-
50 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla roja en cuartos
-
70 g de tallos de apio en trozos de 2 cm
-
30 g de vino de Oporto
-
50 g de vodka
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 cucharaditas salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
1 - 2 cucharaditas de tabasco
-
30 g de zumo de limón
-
150 g de zumo de tomate
-
1 ramita de romero fresco
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
468.9 mg
Białko
38.5 g
Kalorie
1321 kJ /
316 kcal
Tłuszcz
14.6 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
3.6 g
Węglowodany
2.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
40 años
100 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 min
Pollo al vino tinto (Coq au vin)
9 godz.
Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta
4 godz. 30 min
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4 godz.
Pollo guisado con patatas y piquillos en cocción lenta
2 godz. 40 min
Ternera al ron con setas
25 min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 godz. 25 min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 godz.
Espaldilla guisada al vino tinto
1 godz. 35 min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 godz.
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3 godz. 20 min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 min