Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 g de salmón ahumado en lonchas finas
- 5 hojas de gelatina
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- 200 g de jamón cocido en dados
- 250 g de leche
- 20 g de mantequilla
- 30 g de maicena
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 150 g de nata (35% de grasa)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 959 kJ / 229 kcal
- Białko
- 16.8 g
- Węglowodany
- 5.3 g
- Tłuszcz
- 15.7 g
- Błonnik
- 0.35 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mousse de salmón
5h
Sushi sándwiches con paté de jamón
15min
Mini cheesecakes de queso de tetilla con coulís de membrillo
1h 15min
Bolitas de jamón con pistachos
1h 30 min
Paté de cabrales a la sidra
4h 45min
Aperitivo de queso con arándanos y jamón
15min
Paté de anchoas y jamón
5 Min
Paté marinero
5 Min
Paté de quesos
15min
Cremoso de ibérico
5 Min
Paté de atún
5 Min
Paté de sardinas de lata
5 Min