Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
12 raciones
Składniki
-
600 g de agua
-
12 huevos de codorniz
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
4 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
-
50 g de vino de Jerez seco
-
50 g de huevas de mújol
-
10 g zumo de limón
-
3 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
100 g de huevas de salmón
-
6 - 12 ramitas de eneldo fresco
-
24 alcaparras
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
2.54 g
Kalorie
119 kJ /
29 kcal
Tłuszcz
1.91 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
0.18 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
De tapas
80 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1 godz. 10 min
Tartar de buey
10 min
Pimientos rojos baby encurtidos rellenos de queso de cabra
26 godz.
Mejillones marinados con crema de azafrán
40 min
Asado de frutos secos
30 min
Queso parmesano rallado
5 min
Cebolla picada
5 min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
5 min
Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos
1 godz. 30 min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1 godz. 20 min
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30 min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 min