Tarte pomme-rhubarbe

Tarte pomme-rhubarbe

4.0 42 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
8 parts

Składniki

La pâte brisée sucrée
  • 125 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
La garniture
  • 60 g de noisettes décortiquées
  • 60 g d'amandes décortiquées
  • 300 g de rhubarbe épluchée et coupée en morceaux
  • 300 g de pommes coupées en morceaux
  • 100 g de sucre de canne
  • ½ gousse de vanille
  • le jus d'1/2 citron jaune
Le dressage
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 œufs

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 part

Sód 109.5 mg
Białko 8 g
Kalorie 1824.4 kJ / 438 kcal
Tłuszcz 27 g
Błonnik 3.8 g
Tłuszcz nasycony 12.3 g
Węglowodany 38.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...