Îles flottantes, crème à la menthe

Îles flottantes, crème à la menthe

4.0 20 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

4 portions

Składniki

500 g de lait
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
6 œufs
75 g de sucre en poudre
30 g de sucre glace
quelques gouttes de jus de citron
1 pincée de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g

Kalorie 1293 kJ / 309 kcal

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Entrée : huîtres en écume de lard

55 min

Tartelette bavaroise poire et caramel

4 godz. 5 min

Crème brûlée à la bergamote

3 godz. 40 min

Foie gras au café et aux pruneaux

1 godz. 35 min

Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion

3 godz. 30 min

Cannelés au pamplemousse

12 godz.

Baba au whisky, crème chocolat-noisette

12 godz.

Baba au rhum

3 godz.

Sorbet poire avec morceaux

12 godz.

Filet mignon de veau aux écorces d'orange confite, purée betterave-pomme de terre

1 godz. 15 min

Babas au rhum et fruits rouges

4 godz.

Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc

15 godz.