Tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte à la rhubarbe meringuée

4.4 53 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 14 godz. 15 min

6 parts

Składniki

La veille

550 g de rhubarbe coupée en tronçons
50 g de sucre en poudre blond

Le jour même

50 g de sucre en morceaux
15 g d'amandes décortiquées
75 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
125 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre blond
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs type Maïzena®
100 g de sucre en poudre
2 blancs d'œufs
1 pincée de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 6 g

Kalorie 1804 kJ / 433 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SAVEURS THERMOMIX N°4 PÂTISSERIE 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Foie-gras mi-cuit

50 godz.

Tarte pomme-rhubarbe

1 godz. 20 min

Sorbet au cassis

10 min

Glace à la réglisse

3 godz. 45 min

Mendiants au chocolat noir et fruits secs

2 godz. 25 min

Confiture de pastèque

30 min

Sorbet poire avec morceaux

12 godz.

Gâteau breton aux pruneaux

12 godz.

Tartelettes aux quetsches

45 min

Orange givrée

12 godz.

Confiture de pommes et de kiwis

1 godz. 50 min

Macaron de Saint-Emilion

1 godz.