
Urządzenia i Akcesoria
Tarte à la rhubarbe meringuée
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 14 godz. 15 min
6 parts
Składniki
La veille
-
de rhubarbe coupée en tronçons550 g
-
de sucre en poudre blond50 g
Le jour même
-
de sucre en morceaux50 g
-
d'amandes décortiquées15 g
-
de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule75 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail125 g
-
jaunes d'œufs2
-
de sucre en poudre blond50 g
-
de fécule de maïs type Maïzena®1 c. à soupe bombée
-
de sucre en poudre100 g
-
blancs d'œufs2
-
de sel1 pincée
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
433 kcal /
1804 kJ
Białko
6 g
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
68 g