Filet de bar sauce aux courgettes

Filet de bar sauce aux courgettes

4.3 70 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

1 échalote
100 g de carottes
50 g de pomme de terre coupée en morceaux
125 g de courgettes détaillées en dés
30 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de carottes taillées en lanières
125 g de courgettes détaillées en morceaux
1 poivron vert taillé en lanières
1 poivron jaune taillé en lanières
1 poivron rouge taillé en lanières
2 c. à café de curry en poudre
4 filets de bar (480 g env.)
3 feuilles de laitue
400 g d'eau
200 g de riz basmati préalablement rincé à l'eau froide
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 31 g

Kalorie 2322 kJ / 553 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 8 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive l'été ! Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Filets de merlan en papillote de poireau

45 min

Osso-buco de lotte

45 min

Lotte à la provençale

50 min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 godz. 15 min

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

45 min

Poisson au curry

55 min

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1 godz.

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

1 godz.

Lotte vapeur façon tajine

1 godz. 45 min

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35 min

Filet de colin à la sauce tomate

35 min

Blanquette de cabillaud

55 min