Filet de bar sauce aux courgettes

Filet de bar sauce aux courgettes

4.3 70 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

1 échalote
100 g de carottes
50 g de pomme de terre coupée en morceaux
125 g de courgettes détaillées en dés
30 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de carottes taillées en lanières
125 g de courgettes détaillées en morceaux
1 poivron vert taillé en lanières
1 poivron jaune taillé en lanières
1 poivron rouge taillé en lanières
2 c. à café de curry en poudre
4 filets de bar (480 g env.)
3 feuilles de laitue
400 g d'eau
200 g de riz basmati préalablement rincé à l'eau froide
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 31 g

Kalorie 2322 kJ / 553 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 8 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive l'été ! Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55 min

Navarin d'agneau printanier

1 godz. 20 min

Pintade à la moutarde et aux pommes

1 godz. 5 min

Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym

1 godz. 40 min

Pot-au-feu de la mer

1 godz. 5 min

Filets de rouget sauce safranée

45 min

Filet mignon aux nectarines

40 min

Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées

35 min

Salade de lentilles et cervelas

45 min

Garbure

1 godz. 10 min

Calamars vapeur à la catalane

35 min

Tarte aux asperges et chèvre frais

1 godz. 20 min