Filet de bar sauce aux courgettes

Filet de bar sauce aux courgettes

4.3 69 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

1 échalote
100 g de carottes
50 g de pomme de terre coupée en morceaux
125 g de courgettes détaillées en dés
30 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de carottes taillées en lanières
125 g de courgettes détaillées en morceaux
1 poivron vert taillé en lanières
1 poivron jaune taillé en lanières
1 poivron rouge taillé en lanières
2 c. à café de curry en poudre
4 filets de bar (480 g env.)
3 feuilles de laitue
400 g d'eau
200 g de riz basmati préalablement rincé à l'eau froide
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 31 g

Kalorie 2322 kJ / 553 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 8 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive l'été ! Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Osso-buco de lotte

45 min

Eglefin au curry

50 min

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35 min

Lotte à la provençale

50 min

Papillote de poisson et tagliatelle de carottes

35 min

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

45 min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 godz. 15 min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50 min

Lotte vapeur façon tajine

1 godz. 45 min

Blanquette de noix de saint-jacques

45 min

Maquereaux à la moutarde

30 min

Blanquette de cabillaud

55 min